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2005年12月31日 (土曜日)

大晦日

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今朝の読書は『その日のまえに』です.

まず独立した四編の,人の死の物語があり,

「その日のまえに」「その日」「その日のあとで」の三編に

前半の四編が絡んできます.

その日とは配偶者(妻)が亡くなる日です.

うるうるはしますが,

『東京タワー』のようにタオル片手にというほどではありません.

先にこちらから読んでいたらもっと泣けたかも.

      Yutampo

さっきイトーヨーカドーでポリ製の湯たんぽを買ってきました.

家庭用品売り場を探し歩いて見つからず,

サービスコーナーで聞いたら,

「レジの前の食品売り場にある」とのこと.

ホカロンやユタポンと一緒に置いてありました.

ワタシが使うわけではありません.

ワタシは電気あんかです.

寝るときに低周波治療器を敷いている母が,

電気あんかや金属製の湯たんぽは使えないと言われたそうで,

それで買ってきました.

ワタシも子供の頃は金属製の湯たんぽを使ってましたね.

「そのままコンロにかけられたので楽だった」

と母は言っています.

 

さあて白髪でも染めようかな.

一夜飾りはいけないというけれど,

一夜染というのはどうなんでしょう?(笑)

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あくびネコ.地味です.

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2005年12月30日 (金曜日)

うるう秒(BlogPet)

Ginkgoたちが、米国で時報とかを発明したかった」(NTT東日本や天体や長く速度など入るためです.「午前8時)
と、小太郎が考えたの。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「小太郎」が書きました。

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2005年12月29日 (木曜日)

仕事納め

やっと仕事納めです.

今日は何だかのんびりムードでした.

人員の20%はお休みでしたし.

ただ16時頃緊急依頼があり,

バイク便で1時間後にサンプルが届くとのこと.

ワタシのグループじゃなくて良かった~

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明日から五日間のお休みです.

2日に友だちに会う以外は何も予定がありません.

初詣はいつも2月.

神社が空いてからです.

その方が神様に見えやすいから(笑)

読みたい本が10冊枕元にありますので,

それらをやっつけようと思っています.

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あっ!

夜中の刑事コロンボシリーズも全部録画して見なくちゃ.

大晦日は格闘技ですね.

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2005年12月28日 (水曜日)

うるう秒

来年の日本の元日は普段の1日より1秒長くなります.

午前9時00分00秒の前に,

午前8時59分60秒という「うるう秒」が入るためです.

ちなみに世界標準時では

元日午前0時00分00秒の前に,

31日午後11時59分60秒という「うるう秒」が入るので,

大晦日が1秒長くなることになります.

天体の運行を基準にする「天文時」よりも

高精度の「原子時計」が発明され,

1958年に導入されました.

しかし地球の自転速度は徐々に遅くなっているので,

両者にずれが生じてきました.

それを補正するための「うるう秒」です.

詳しくはこちらこちら

疑問に思うのは時報(117)のこと.

どう処理するんでしょ?

「ただいまより午前8時59分60秒をお知らせします」

だったら録音したい!(笑)

でも実際は面白くない解決法です.

うるう秒挿入100秒前の元日午前8時58分20秒から,

1秒ごとに鳴る電子音を0.01秒ずつ遅らせるそうです.

「午前8時59分60秒をお知らせします」という案内はないとのこと.

な~んだつまらん.

「自然な形で聞けるよう配慮した」(NTT東日本)とのこと.

そんな配慮は要りません(笑)

電波時計は当然自動補正となりますが,

そうでない時計は元日の午前9時を過ぎたら

1秒戻しましょう.

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2004年,米国標準技術局(NIST)で開発されたチップサイズの原子時計.1辺約1.5mm,高さ約4mm.

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2005年12月25日 (日曜日)

ハインリッヒの法則

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今朝の読書は『優しい音楽』(瀬尾まいこ)です.

気になる作家さんでしたが,読むのは初めてでした.

三つのお話から構成されています.

本のタイトルにもなっている『優しい音楽』は,

死んだ兄にそっくりな人を見つけた女性と家族の話.

恋人となった彼が

兄のそっくりさんとしてから一個人として認識されるまでの

心の移ろいが味わい深く描かれています.

『タイムラグ』は不倫相手の男性の娘(8歳)を

預かることになってしまった女性の話.

心ならずも会うことになってしまった男性の父親の前で

不倫相手の妻を褒めあげるシーンが圧巻.

『がらくた効果』は同棲相手の女性が

ある日ホームレスを「拾って」きたことから始まった不思議な時間.

      38-03

ハインリッヒの法則というのがあります.

アメリカの技師のハインリッヒが

労働災害の事例の統計を分析した結果導き出されたものです.

重大災害を1とすると,軽傷の事故が29,

そして無傷災害は300になるというもので,

これをもとに

「1件の重大災害(死亡・重傷)が発生する背景に,

29件の軽傷事故と300件のヒヤリ・ハットがある」

という警告としてよく安全活動の中で出てくる言葉です.

いつやって来るか分からない災害を未然に防ぐには,

不安全な状態や行為を認識し

ヒヤリ・ハットの段階で地道に対策を考え

実行(よい習慣として身につける)していくことが重要です.

ワタシの職場ではヒヤリとしたりハットしたときに

「ヒヤリ・ハット カード」の提出が義務づけられています.

①いつ②どこで③どの様なことが起きたのか④今後はどうすれば良いか

を記入します.

職務中のことに限らず,

家庭や通勤途上のヒヤリ・ハットも含まれます.

ワタシが先日提出したのは,

「①○月○日20:00頃②家で③電子レンジでお弁当を温めようとして,間違ってオーブンボタンを押してしまった」

というものでした(^_^;

対策は,

「④ボタンが見づらいので,テプラで目立たせる」

まあ他にもあるとは思いますが.

年末は気ぜわしく,ヒヤリ・ハットが増えてきます.

大事故,中事故が発生する前のヒヤリ・ハットの段階で,

対策を立てたいですね.

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2005年12月24日 (土曜日)

テントウムシ2

コメントにも書いたのですが,

改めてテントウムシのご紹介です.

      LadybirdHouse

家はキムチの容器です.

フタに穴を開けました.

ペットボトルのフタに入っているのは,

ゆで卵の黄身と水です.

餌場に1匹います.

もう1匹はティッシュにもぐりこんでいて見えません.

      LadyBirds

この2匹は結構体長が異なります.

個体差かも知れませんが,性差と考えると,

大きい方が♀,小さい方が♂です.

先月10日に我が家に来ましたので,

大きい方(♀?)をTen(テン)ちゃん小さい方(♂?)を十(トウ)くん

と名付けました.

 

テントウムシは英語では

Lady bird(またはLady bug,Lady beatle)と呼ばれています.

聖母の鳥.

枝の先端から飛び立つ姿が愛らしいからでしょうか?

アメリカでは非常に縁起の良い虫で

殺してはならないと言われています.

指輪やブローチのデザインにもよく使われていますよね.

女性にも愛される珍しい虫です.

学名はHarmonia axyridis

ハルモニア・アクシリディス.

学名まで愛らしいと思うのは気のせい?(笑)

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2005年12月23日 (金曜日)

テントウムシ

        Namitentou

先月から2匹のテントウムシを飼育しています.

小学生,それも低学年並みですね~(笑)

洗濯物と一緒に取り込んでしまったらしいのです.

その日は小春日和だったのですが,

気づいたのは夜でもう外は寒くなっていたので,

暖かい昼に逃がしてあげようと思っていたら,

何か愛着が湧いてしまって,ずるずると……

飼うのは初めてで,まずは調査から.

ネット社会,便利です.昔なら図書館か本屋で立ち読みですね.

 

1 テントウムシには草食と肉食がいる

2 ニジュウヤホシテントウは

  ジャガイモやナスの葉を食べる草食で害虫だが,

  今回飼っているナミテントウやナナホシテントウは

  肉食で益虫

3 ナミテントウにはいろいろな星の数のがいて,無星もいる

 

一番知りたいのは餌.それはアブラムシとのこと.

わかっているけれど,この季節にアブラムシはいません.

代替餌の検索をしたところ,

釣り餌の粉かゆで卵の卵黄でも良いとのこと.

卵黄がてっとり早いので,これに決めました.

食べている様子がなく死んじゃうかなと心配でしたが,

さっき初めて食べているところを見ました.

もう一ヶ月以上になりますから,

飼い方としては間違っていなかったようです.

アブラムシが出てくる季節まで

室内で越冬させてあげようと思っています.

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サプリメント(BlogPet)

先週缶詰パンとかを注釈したかった花粉などなるの必須物質とか使います
多いです.亡くなった時点での栄養状態が悪いのですね.こういうデータを集めれば右肩下がりとかアルファリポ酸のように「健康情報番組で紹介されません.医薬品なら崩壊試験や溶出試験が義務づけられていますから,こういうことはあり得ません.医薬品なら崩壊試験や溶出試験が義務づけられていますから,α-リポ酸となし先生とかを注釈しなかったのですね.先週CoQ10」
だって♪


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「小太郎」が書きました。

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2005年12月21日 (水曜日)

冬至

          b053 

明日は冬至

職場のDちゃんが,

分析サンプルの「濃縮ゆず果汁」の残りを小分けして配ってくれました.

本物のゆず風呂にはかなわないけれど,

このフレーバーをお風呂に入れて,

香りだけでも楽しもうと思います.

後片付けが要らないから楽ちんだし~♪

 

この季節にまた,見たくない物を見てしまいました.

かまどうまです.

別名は便所こおろぎ.

決してお勧めしませんが,こちらに解説画像があります.

虫は苦手な方ではありません.

見るのも嫌!といういのはゴキブリ,ゲジゲジとこいつです.

実物を最後に見たのは中学生の時だったと思います.

その時も年末でした.

名前の通りトイレにいたんですよね.

今回はこれが実験棟の入り口にいました.

もう完全にフリーズしてしまいましたね.

嫌いといいながら名前の由来を調べている自分の性が悲しい……

竈馬【かまどうま】
生産牧場の経営の基盤となる繁殖牝馬

これがあのおぞましい虫と何の関係があるのだろう?

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2005年12月18日 (日曜日)

サプリメント

ケンコーコム2005年売れ筋健康食品番付が発表されました.

【ケンコーコム 2005年売れ筋健康食品番付】
【横  綱】(東)寒天
      (西)アルファリポ酸(αリポ酸)
【大  関】(東)花粉症対策商品(乳酸菌他)
      (西)コエンザイムQ10
【関  脇】(東)ガジュツ
      (西)スキムミルク
【小  結】(東)ペパーミントティー
      (西)ミネラル発泡水
【前頭筆頭】(東)缶詰パン
      (西)該当なし

寒天,CoQ10,α-リポ酸のように

「健康情報番組で紹介され……」という注釈付きのサプリメントが多いですね.

先週CoQ10研究者の講演会を聞く機会があったのですが,

興味深かった話をご紹介します.

加齢とともに体内の必須物質の生合成能力が

衰えることを示すグラフをよく見ます.

右肩下がりのグラフです.

だから「年を取ったらサプリメントで補いましょう!」と.

でもあのグラフの解釈には注意が必要だとその先生は言います.

ああいうデータを取る際には,ご遺体の臓器を使います.

当然ですが,若い場合は事故死のご遺体が多いです.

亡くなった時点での栄養状態は良好です.

でも年配者の場合は病死の場合が多く,

そして近親者の承諾が要らない身寄りのないホームレスのご遺体が多いそうです.

つまりもともと栄養状態が悪いのですね.

こういうデータを集めれば右肩下がりになるのは当たり前だと

その先生は言います.

もう一つ興味深かったのは,

勘違いされている方が多いですが,

サプリメントは食品であって薬ではないということです.

2社の同じ成分のサプリメント(カプセル)を比較したら,

A社のは胃できちんと崩壊したのに,

B社のは崩壊しないままだったそうです.

胃で崩壊しなければ吸収されません.

医薬品なら崩壊試験や溶出試験が義務づけられていますから,

こういうことはあり得ません.

買うときには判断が付かないからやっかいですよね.

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2005年12月17日 (土曜日)

トラックバックにご注意ください!

            xmas3

「大の月,小の月」の記事に

クリスマス大作戦というブログからTBがかかりました.

最近のトラックバックをご参照下さい)

どんな記事なのかなとそのブログを訪ねてみると,

何やらかわいらしいブログではありますが,

暦の話は一切ありません.

おかしいなあと思って適当にリンク先をクリックしていたら,

見事に飛ばされました……出会い系サイトに(笑)

いやあ,最近はあからさまにアダルト系とわかる

TBのかけ方はしないんですね~

ココログのレスポンスの悪さの原因の一つに

TBスパムがありますが,

こういうTBのかけ方をされたら防ぎようがないですね.

見かけは普通のブログですから.

タイトルに爆○とか○妻とか入っていないですから(笑)

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録り逃さないでね

アニメ『無人惑星サヴァイヴ』ファンの皆様へ

12月22日より無人惑星サヴァイヴの放送は,

毎週木曜日(水曜日深夜)午前0:00~0:50となります.

一日2話の放送になりますので,

録画予約の際はご注意下さいませ.

 

しかし『パラキス』のイザベラが男だったとは!

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2005年12月16日 (金曜日)

ヒット商品番付(BlogPet)

きのうヨドバシカメラの、ランクに出店された。
そしてきょう、愛知にヨドバシカメラとつくばにメイドを提供するはずだったの。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「小太郎」が書きました。

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2005年12月15日 (木曜日)

ビール!

ワタシはビールが大好きなヤクザです.

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ビールはグラスを傾けて受けるのがマナー?という記事を見つけました.

注ぐではなく,受けるがポイントです.

ワタシは自分のグラスに注ぐときにはグラスは傾けません.

記事中にあるように,グラスを傾けないことで適度な泡を生じさせ,

ビールの酸化を防ぎおいしく飲めるからです.

でも他の方に注いでもらう(受ける)ときには両手でグラスを持って傾けます.

両手を添えるのは感謝の印,傾けるのは注ぎやすくするためです.

ビールをおいしく飲むことをうんぬんかんぬんする前に,

それがお互いに気持ちよく飲むための礼儀だと考えるからです.

入社した頃Mさんという先輩社員がいました.

飲むといつも,こう言ってました.

「ドイツには『ビールを注ぎ足す女は嫁にもらうな』ということわざがある.注ぎ足したビールはおいしくないだろう.だからグラスが空になるまでビールを注ぐな」

でも,これっておかしくありませんか?

職場の飲み会というのはビールをおいしく飲むための会ではなく,

親交を深めるための会なのですから.

ビールを注ぐという行為は,

単に不足した物を補うということではなく,

コミュニケーションの一手段なのですから.

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2005年12月14日 (水曜日)

電子レンジでゆで卵

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電子レンジでゆで卵を作る裏技を偶然見つけました.こちら

生卵をアルミホイルで多い,

水を満たしたカップに水没させて温めるそうです.

驚きました.

電子レンジでアルミホイルを使っていることに.

ワタシの常識では,電子レンジに入れてはいけない物として,

①アルミホイル ②生卵 ③生き物

があったのです.

特にアルミホイルはスパークして火花が散るから絶対にだめだと思っていたのです.

メーカーのサイトでもアルミホイルは×になっています.

今回の例では水没させているから安全なのでしょうね.

でもよく調べてみると,

電子レンジでアルミホイルは△のようです(水没させなくても).

機種によっては使えるということと,

とがった部分を作らないようにして,

アルミホイルが電子レンジの皿以外の部分に触れないようにして

丸め込めば大丈夫のようです.

しかしあえて危険を冒してまでアルミホイルを使おうとは思いませんが.

 

電子レンジの裏技は他にもまだ紹介されていました.こちら

①里芋の皮むき ②油揚げの油抜き 

③乾物(椎茸,ひじき,春雨,切り干し大根)の下ごしらえ

④豆腐の水切り ⑤にんにくの臭み取り ⑥果汁絞り

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2005年12月11日 (日曜日)

大の月,小の月

大の月と小の月ってありますよね.

31日まである月と無い月.

以下は会社での若い人との会話です.

「11月って何日まででしたっけ?」

「『西向く侍』の侍だから,小の月だよ」

「『西向く侍』ってなんですか?」

「……」

彼女は知らなかったんですね,西向く侍

ワタシは親から教わった西向く侍を愛用していますが,

こぶしを使う人もいます.

げんこつを握って手の甲を上にします.

人差し指から小指までの指の付け根のところで

山が四つ,谷が三つできます.

人差し指の山から順番に数えていきます.

小指の山は二回数えて折り返します.

 

人 _ 中 _ 薬 _ 小 

山  山  山  山

①  ③  ⑤  ⑦

○ ○ ⑫  ⑩  ⑧

 

谷に来るが小の月です.

はっきり言ってかなりまどろっこしいですが,

こうやって小の月を確認している人を見たことがあります.

逆に大の月の覚え方で,

「イッサンゴシチヤトウジュウニ」というのもあるようです.こちら

 

2005.12.12追記

にゃにゃにゃんさんの猫町通信にすてきな侍のイラストがあります。

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2005年12月10日 (土曜日)

油揚げと生揚げ

お友達のbakenekoさんが,

ブログで「栃尾のあぶらげ」についてお書きになっています(こちら).

普通の油揚げより大きくて厚いそうです.

そこでふとした疑問が……

大きくて厚い油揚げ = 生揚げ

ではないですか???

そこで調べてみました.

「油揚げ 厚揚げ 製法 違い」でググりました.

生揚げより厚揚げの方が一般的な呼称のような気がして厚揚げで検索してみました.

ヒットしたのが全豆連

全国豆腐油揚協同組合連合会,全国豆腐油揚商工組合連合会,財団法人 豆腐会館の集まり

以下はサイトからの引用です.

まずは豆腐の種類から.

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どれもなじみ深い物ばかりです.

「充填豆腐」というのは絹ごし豆腐の一種で製法が機械向けだそうです.

さて,目的の油揚げと生揚げの違いです.

 

〈油揚げ(薄揚げ)〉

油揚げは、薄揚げとも呼ぶように、木綿豆腐を薄く小さく切って圧しをし脱水をして「生地」を作ります。生地を、最初は低温で揚げ3倍程度に膨張させ(ノバスという)、次に高温でもう1度揚げ(水分を飛ばして表面を硬くし(カラシという)収縮を防ぐため)て製品となります。
油揚げ用の豆腐は、木綿豆腐と同様の工程で作りますが、「膨張」等のために豆乳濃度を薄くするなど、最初から油揚げ用に作ります。呼び名は、薄揚げのほか、手揚げ、機械揚げ(自動揚げ機で連続式に製造)、稲荷揚げ(いなり寿司用に中の開いたもの)等業界用語があります。油揚げは、味噌汁の具、惣菜、煮物、稲荷寿司等に用いられる広い食材です。
なお、油揚げは、江戸時代初期に既に文献に登場しますが、その頃より流行し始めた「天ぷら」などの揚げ物料理の一つとして考案されたものと思われます。

〈生揚げ(厚揚げ)〉

生揚げ豆腐は、通常木綿豆腐を水切りしてから、高温で揚げたものです。油揚げの別称「薄揚げ」に対して厚揚げ豆腐ともいいます。表面は油で揚げられていますが、中は豆腐です。形は豆腐同様のもののほか三角形などもあり、煮物、おでんなど広く使われております。

 

どうやら形状の違いだけではないようです.

油揚げは低温と高温で二回揚げて,

生揚げは高温で一回だけ揚げるという製法の違いがあるようです.

油揚げと生揚げの表面の食感の差は,

この揚げ方の違いにあるのですね.

 

〈ご報告〉

ごろすけホーホー消費期限問題(大げさ!)について,

六花亭から返事が来ました.

 

○○ ○○ 様

六花亭でございます。

このたびは、ごろすけホーホーの日持ちの件でご迷惑をおかけ致しました。
○○様に頂きましたご意見はホームページ作成担当者に報告させて頂き、
皆様にご満足頂けるようなわかりやすく、楽しいお買い物が出来る
お店作りに精進して参ります。

ありがとうございました。

六花亭ショップ △△

 

12月13日にサイトのメンテナンスがあるようなので,

その後の変化を見てみようと思います.

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2005年12月 9日 (金曜日)

所さんの目がテン(BlogPet)

きのうはGinkgoで救助するつもりだった?


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「小太郎」が書きました。

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2005年12月 8日 (木曜日)

炊きたて一膳

独り者がお米のご飯を食べたいとき,

いくつかパターンがあります.

1 三合ほど炊いて数日で食べる

2 もっと多めに炊いて,冷凍保存,食べるときにレンジでチン!

3 市販のパックご飯を利用してレンジでチン!

ちなみにワタシは3です.

第四の選択肢を与えてくれる面白い商品を見つけました.

「炊きたて一膳」です.

以下はサイトからの引用です.

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長崎県波佐見町の陶器卸会社「山下陶器」が、電子レンジで1膳(いちぜん)分のご飯が炊ける茶わん「炊きたて一膳」を開発。「炊飯器で炊くとご飯が余ってしまう」という高齢者や単身赴任者に好評だ。1人暮らしの子どものために親が買い求めるケースも多いという。茶わんにといだ米100グラムと水を入れて2重のふたをする。電子レンジの解凍(弱)モードか170-200ワットで15分加熱し、5-10分蒸らせば炊き上がる。

わざわざお米を研いで一人分のご飯を炊くのは面倒。でも、炊きたてのご飯は捨てがたい。

お茶碗一膳分だけ、炊きたてのごはんが食べられるとしたら、
しかも、作り方も簡単としたら・・・
ひとり暮らしの人には、超!画期的な商品だと思いませんか!
米と水を入れて中蓋をし、レンジで加熱すること15分。
蓋をあけると、ふっくら美味しいご飯のできあがり♪
中蓋が蒸気を循環させ、外蓋が吹きこぼれを防止。
茶碗の底に切れ込みが入れてあり、熱が通しやすいので、炊きムラもありません。
そのまま飯碗として使えるところもGOOD!

お値段は2625円+送料550円だそうです.

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2005年12月 7日 (水曜日)

お取り寄せ5

今回は六花亭の新製品,ごろすけホーホーごろすけフーフーです.

ふくろうの顔の形をした人形焼き風のお菓子です.

ホーホーはさつまいも餡で,フーフーはバター風味のこし餡です.

フーフーはウィンクしてます.なかなかかわいらしいです.

hoho   fufu

実は今回のお取り寄せではちょっとしたトラブルが・・・

11/30にネットで発注して届いたのが12/4.

ここまでは良し.

さて,届いた商品の消費期限を確認したら,

フーフーは12/9までだからいいとして,

ホーホーが12/5でした.

これはひどくないですか?

届いた翌日が賞味期限だなんて!

六花亭に怒りのメールを書こうとして,

一応もう一度ネットで商品を確認したら,

ホーホーの消費期限はお届け日を含めて1~2日間との記載が・・・

(賞味期限じゃなくて消費期限が設定された生鮮品だったのね・・・)

良かったあ~,メール出す前に気づいて.

ちなみにフーフーの賞味期限はお届け日を含めて5~6日間でした.

 

まあ確かに一応ネットに書いてはありますが,

もう少し注意喚起して欲しかったですね,六花亭さん!

生鮮食料品じゃないんですから,

届いた翌日にダメになるとは思いませんよ,普通.

焼き菓子のくせに賞味期限じゃなくて消費期限が設定されているなんてね.

しかも同じようなお菓子の片方だけがそうだなんて.

いや,自分で食べるなら期限なんて二日や三日過ぎても気にしませんよ.

でも他人様に差し上げる場合は困るじゃないですか.

 

とは言いながら・・・

「他人様に差し上げる物ならもっとよく期限の確認をすべき」が正論ですね.

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2005年12月 6日 (火曜日)

ヒット商品番付

今年も「ヒット商品番付」が発表される時期になりました.

横綱は「愛知万博」「アキバ」

「愛知万博」はいいとして,

「アキバ」が横綱なのは一見納得いかなかったのですが,

「つくばエクスプレスの開通、ヨドバシカメラマルチメディアAkibaの出店、インターネットの匿名掲示板「2ちゃんねる」から生まれた『電車男』の大ヒット、アキバ系オタクと呼ばれる人たちの台頭、メイド喫茶の繁盛など、さまざまな話題を提供した」

このように説明されると,なるほどなと考え直しました.

このブログで取り上げた『NANA』は関脇に,

「LOHAS」は前頭一枚目にランクされました.

そして「ブログ」は大関でした.

前頭四枚目の『さおだけ屋はなぜ潰れないのか?』は,

すでに読んでいるのですが,まだご紹介していません.

人物で唯一ランクインしたのがゴルファーの宮里藍さん.

惜しくも賞金女王は逃しましたが,

今年の活躍を見ればそうなりますよね.

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2005年12月 5日 (月曜日)

土曜スペシャル

先週の土曜日にテレビ東京で

「寿司屋が行きたい!寿司の名店」という番組をやってました.

ワタシはお寿司が大好きなヤクザですので,

もちろん見ました.

寿司好きなら知らない人はいないという

「銀座すきやばし次郎」の小野二郎氏が

しょっぱなから出てきてびっくり!

この方,現在日本一の寿司職人さんです.

何年か前の誕生日に,自分へのご褒美として次郎に行きました.

(お酒,おつまみなしで,おまかせでいただいて18,000円でしたね)

握るのがサウスポーなのは見て知っていたのですが,

食べるのが右利きと知って小さな驚き.

職人さんが食べるところを見る機会ってあまりないんですよね.

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あと国内留学先の近くにあったので

毎週のように通った「根津の鮨処 けい」の梶原さんも出てました.

ワタシは先代の釣巻さんの頃から通っています.

釣巻さんは元ホテルマンから寿司職人に転身という変わり種で,

アメリカ人の奥さんをもらって

店を梶原さんに譲ってアメリカに行ったと聞いていたのですが,

番組の中で日本に戻って新しい店を始めていることを知りました.

ぜひ行ってみたいですね.

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2005年12月 4日 (日曜日)

ハリー・ポッター

今朝の読書は『オトナ語の謎。』です.

         otona

「ほぼ日刊イトイ新聞」の人気コーナーが書籍化されたものです.

わかりづらいビジネス用語,日本語とちょっと違うオトナ語を解説しています.

例えば,「バンザイ」はお手上げ(降参)状態を表すが,

「バンバンザイ」はおめでたい状態を表すとかです.

ワタシが学生の頃にこういう本があったらなあと思います.

入社した頃,「あいみつ取って」とか,

「その件はペンディングにしよう」とか言われてわかりませんでしたから.

笑い話は「小職」のこと.

書類で始めて見たときは,人名かと思いました.

「後ほど小職が取りに伺います」と書いてあって,

「ああ,小職さんという方が受け取りにいらっしゃるのか」

と思いましたからね(笑)

あと「プロパー」は誤解していましたね.

当時,製薬業界では「病院に薬を売る営業担当」のことだったのですが,

(現在はMR:医薬情報担当者と呼ばれています)

一般的には「その会社が新人のころから採用した生え抜きの社員

のことだそうです.

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2005年12月 3日 (土曜日)

所さんの目がテン

今朝の読書は『凍(とう)』(沢木耕太郎著)です.

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2002年10月,ヒマラヤの難峰ギャチュンカン(7952メートル)北壁に,
日本が誇る登山家、山野井泰史さん(40)とその妻妙子さん(49)が
クレバス,氷点下40度の寒さ,死の危険にさらされながら,
最小限の装備で頂上を目指しました.
妙子さんの体調不良で
最後まで登り切ったのは泰史さんだけでした.
山は下山の方が危ない.
ドラマは下山時に起こります.
猛吹雪や度重なる雪崩.
二人とも目が見えなくなり,
幾度も幻の救助隊まで見てしまうような極限状態.
凍傷で泰史さんは手足の指を10本,
妙子さんは手足の指を18本失いましたが,
奇跡の生還を果たしたました.
夫婦愛というよりも,
ベストパートナーという言葉がふさわしいお二人です.
もっとも手の指をすべて失った妙子さんの髪を,
かろうじて指が数本残っている泰史さんが
洗ってあげる下りなんかは,
夫婦愛ですけれど.
暖房の効いた暖かい室内で読んでいるはずなのに,
凍えるような寒さを感じさせるドキュメンタリーでした.

すでに何回かご紹介していますが,
「所さんの目がテン!」という科学番組があります.
日曜7時とちょっと早いのですが,
ワタシは録画して毎週見ています.
科学番組系では「ためしてガッテン」もいいのですが,
ちょっと面白味に欠けます.
出演者の驚きがダイレクトに伝わってこないのですね.
でも目テン!は違います.
出演者の驚きがよりリアルなんですね.
ワタシがこの番組を強力に推すもう一つの理由は,
「事実をありのままに伝える」という
作り手の意志が明確だからです.
科学の世界ではあたりまえのことですが,
テレビではどうしても脚色が入りますよね.
目テン!にはそれがありません.
こんなことがありました.
ワサビを科学するという回だったのですが,
地中でワサビを育てた場合,
辛味成分が地中に拡散します.
それを証明するために,
大量の土を処理して濃縮し,
成分を測定したのです.
分析機器にかけたところ,
確かに辛味成分が検出されました.
それをスタジオに持ってきて所さんが嗅いでみます.
ところが所さんのコメントは「臭わない」
それに対してこう解説が入ります.
「辛味成分は揮発性です.濃縮してから1週間経ってしまったので
 揮発してしまったと推察されます」

普通の番組ならタレントの
「あっ!つーんとする!」
というコメントでエンディング・・・のはずです.
それでも視聴者にはわからないですし,番組もすっきりするからです.
そうしないのが目テン!の素晴らしいところです.

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2005年12月 1日 (木曜日)

社長の言い訳

        kao5   kao12   kao19   

ココログの性能問題の件です.(`ヘ´) プンプン

1 レスポンスが悪い.重たい.

2 無料のココログフリーの方が高機能.

@niftyの社長が自身のブログで言い訳をしています. こちら

要点は,以下のようです.

1については,大量のスパムトラックバックによるもので対応策は試みているが効果が出ていない.

2については,ココログフリーは自動的に広告が挿入されその広告費で運営するというビジネスモデルなのだからあきらめてほしい.

この言い訳は,既存ユーザーの神経をさらに逆なでしてしまったようです.

ワタシは混み合っている時間はあまりアクセスしていないようで,

重たい……と感じたことは数回だけですが,

23:00-26:00のレスポンスの悪さはひどいものだそうですね.

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もみもみ(BlogPet)

きょう小太郎は、後ろblogー!
きょう小太郎はblogされた。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「小太郎」が書きました。

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